Pourquoi la nourriture est-elle l'un des moteurs des émotions ? Ce thème, encore trop sous-estimé, est au cœur du Salon de la nutrition 2025. Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Stéphanie Pottiez, responsable communication du Salon de la nutrition et Fanny Maksimovic, membre de la communication du Salon.
Découvrir la face cachée de la vie étudiante, c'est l'objectif du podcast "À découvert, la face cachée de la vie étudiante". Florian Rippert, co-fondateur et directeur général de l'association "Studhelp" en dit plus en deuxième partie d'émission.
Les jeunes mangeraient de plus en plus mal, c'est ce que révèlent les dernières études scientifiques. Cette problématique se combine à celle de la baisse de l'activité physique et de l'augmentation de l'obésité dans le monde. Comment résoudre ces équations ? Comment faire en sorte de réduire ces phénomènes ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Axelle Mayet, docteure en pharmacie et médecine de santé préventive.
Un baccalauréat français doublé de son équivalent américain, c'est ce que propose Academica Dual Diploma. Chantal Firino Martell et Elizabeth De Montlivault, les co-fondatrices, en disent plus en plateau.
Les jeunes issus des classes populaires mangent-ils plus mal que les autres ? "Non", répond Axelle Mayet, docteure en pharmacie et médecine de santé préventive. Sur le plateau du "Grand JT", elle donne son point de vue.
Fête chrétienne incontournable, l'Épiphanie célèbre la visite des Rois mages (Melchior, Gaspard et Balthazar) venus rendre hommage à Jésus, quelques jours après sa naissance. Cette tradition s'accompagne de la dégustation de la galette des Rois. Cette année, l'Épiphanie est célébrée le 5 janvier. Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, revient sur les origines de la galette.
Comment les réseaux sociaux influencent-ils la manière dont nous mangeons ? Quel impact ont-ils sur notre comportement alimentaire ? Clémentine Hugol-Gential, professeure en sciences de l'information, est l'invitée de Virginie Guilhaume pour en parler.
En deuxième partie, on se plonge dans l'histoire d'un conte éco-féministe et queer. Camille Bouvot-Duval, autrice de "Iddu", en dit plus en plateau.
14% des Français sont obèses, selon Santé publique France. Face à cette situation sanitaire plus qu'alarmante, plusieurs parlementaires et membres du gouvernement souhaitent taxer les produits sucrés. Dans une proposition de loi, le député MoDem du Rhône, Cyrille Isaac-Sibille, suggère de taxer les sucres ajoutés dans les plats "ultra-transformés" et de renforcer la taxe "soda". Invité du "Grand JT", il estime qu'il faut "inciter le producteur à baisser le taux de sucre". Selon lui, plus les produits seront "chers" car "sucrés", et moins ils seront vendus.
Taxer les produits sucrés et transformés pour lutter contre la malbouffe, c'est l'un des projets du nouveau gouvernement. Cette proposition, qui s'inscrit dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale, fait couler beaucoup d'encre. Qu'en est-il concrètement ? Les produits sucrés seront-ils plus chers dans les rayons ? Est-une bonne initiative pour lutter contre l'obésité ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Cyrille Isaac-Sibille, député MoDem du Rhône et Laurence Jacques, CEO et fondatrice de Ecoxtract.
En deuxième partie, on se penche sur la tournée du climat et de la biodiversité, en pleine Cop29. Serge Planton, responsable scientifique du projet, en dit plus.
Perte de cheveux, de dents, apparition de problèmes cardiaques… Chez les jeunes souffrant de troubles alimentaires, de nombreuses conséquences peuvent survenir, car "le corps se bat contre cette maladie et se met en veille", précise Maria Poblete, journaliste et auteure du livre "Tu peux en sortir ! Anorexie, boulimie, hyperphagie, etc". Elle compare ces troubles alimentaires avec d'autres addictions comme l'alcool.
Comment sortir des troubles alimentaires qui concernent aussi les adolescents ? Maria Poblete, journaliste et autrice, a écrit un livre, "Tu peux en sortir ! Anorexie, boulimie, hyperphagie, etc", pour aider les jeunes à trouver des solutions. Elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
À l'occasion de la parution d'une enquête de l'ONG britannique Earthsight dédiée à la fast fashion, Cécile Fournier sort son "Antisèche".
Dans son "Heure de la récré", Cécile nous parle du film "Frères", d'Olivier Casas avec Mathieu Kassovitz. Il est inspiré d'une histoire vraie.
En fin d'émission, on retrouve Candice Anzel pour son "Conseil de famille". Notre coach en parentalité fait un focus sur TikTok, le réseau social préféré des ados.
Plus d'un milliard de personnes dans le monde sont obèses. Parmi elles, 340 millions d'adolescents, et 39 millions d'enfants sont concernés, estime l'Organisation mondiale de la Santé. En France, près d'un étudiant sur cinq ne mangeraient pas à sa faim. Entre pénurie alimentaire et l'inflation, comment mieux manger ? Comment éduquer les jeunes à une alimentation saine, accessible et de qualité ? Quels sont les impacts des produits ultra-transformés sur notre santé ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Stéphane Travert, député Renaissance de la Manche, Margot Billeau, étudiante en diététique et nutrition et en skype Irène Tolleret, députée européenne au sein du Groupe Renew Europe.
Lancée en 1973, l'association "Partage avec les enfants du monde" aide les enfants du monde, les plus démunis, à grandir dans le respect de leurs droits fondamentaux. Yolaine Guérif, directrice générale au sein de l'association, en parle en deuxième partie.
En fin d'émission, on retrouve Malika Ménard et son invitée, Vaimalama Chaves, Miss France 2019. Elle confie ses "Souvenirs d'écolier".
44% des 15-24 ans mangent régulièrement des produits transformés. C'est le constat inquiétant d'une étude menée par Harris Interactive sur "Les Français et l'alimentation quotidienne". Pour développer l'éducation alimentaire chez les jeunes, Olivia Grégoire, ministre déléguée en charge de la Consommation, souhaite lancer un plan national d’éducation alimentaire à l’école. Une initiative saluée par Stéphane Travert, député Renaissance de la Manche, qui estime que cela peut "lutter pour l'égalité des chances".
"Fruits et légumes à l'école" et "Lait et produits laitiers à l'école", sont deux programmes financés par l'Union européenne pour encourager les jeunes à bien manger, souligne Irène Tolleret, députée européenne Groupe Renew Europe. Elle rappelle que l'éducation à l'alimentation passe par des changements "importants" de comportement. Elle estime qu'il faut "arrêter le gaspillage" dès l'école, et "valoriser l'ensemble des produits de saison".
Invité du "Grand JT de l'Éducation", Emmanuel Grégoire, député PS de Paris, est revenu sur la proposition de loi qu'il a déposée, le 18 février dernier, à l'Assemblée nationale. Elle vise à mieux encadrer l'enseignement supérieur privé à but lucratif pour protéger les étudiants contre certaines pratiques abusives. Il en dit plus en plateau.
À l'occasion de la Journée de la femme digitale, Céline Delaugère, entrepreneure dans la tech et mannequin, évoque sur le plateau de "L'École du futur" l'importance des rôles modèles, notamment pour les jeunes filles.
"Chaque année, en France, on commémore ce qui s'est passé à Oradour-sur-Glane, c'est-à-dire le massacre de tout un village. Mais on en a fait des centaines, nous, en Algérie. Est-ce qu'on en a conscience ?", a déclaré, le 25 février dernier, le journaliste Jean-Michel Aphatie. Sur le "Grand JT de l'Éducation", Benjamin Stora, historien spécialiste de l'Algérie, rappelle qu'on "a mis beaucoup de temps à connaître l'histoire de la guerre d'Algérie". Il explique comment les professeurs transmettent cette histoire à leurs élèves.
Comment mieux encadrer les formations en études supérieures ? Après les révélations concernant l'enseignement privé lucratif, Emmanuel Grégoire, député PS de Paris, propose une loi pour encadrer ce secteur. Il est l'invité de Virginie Guilhaume pour en parler.
En famille, on entretient des rapports d'amour, mais parfois aussi des rapports de haine. Comment apprendre à composer avec ces liens du sang ? C'est le thème de l'album "Les Gugusse en vacances". Émilie Gleason, son autrice, en dit plus en deuxième partie d'émission.
En France, on estime qu'environ 3% des enfants et adolescents sont atteints de phobie scolaire. Pourquoi ce chiffre est en augmentation depuis quelques années ? Que faire face à ce phénomène ? Comment se déclenche l'anxiété ? Comment repérer les signes avant-coureurs ? L'école à la maison est-elle une solution ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit en plateau Marie-Christine Combes Miakinen, co-présidente de l'association "Phobie scolaire".
Depuis son premier roman, "Mobylette", paru en 2021, jusqu'à son nouvel ouvrage, "Premier avril", il s'empare de sujets graves avec humour. Dans ce dernier livre, il raconte l'histoire de Pierre, papa de deux enfants, devenu papa solo à la suite de la disparition de sa femme, décédée d'un cancer. Frédéric Ploussard, ancien éducateur spécialisé et auteur, est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Comment faire en sorte qu'une séparation conjugale se passe convenablement, sans bousculer l'éducation des enfants ? Comment permettre à la famille de se réinventer et de traverser cette épreuve ensemble ? Dans son dernier ouvrage, "Parents séparés, famille réinventée", Noémie Khenkine-Sonigo, spécialiste en parentalité, propose des solutions. Elle est l'invitée de Virginie Guilhaume pour en parler.
Quelles sont les pratiques alimentaires des 15-24 ans ? Michel Dubois, directeur de recherche au CNRS, en dit plus en deuxième partie d'émission.
Dans "L'École du futur", on s'intéresse aux places des femmes dans la tech, l'intelligence artificielle et l'industrie de la mode. Elles osent s'affirmer et faire carrière dans ces secteurs encore trop réservés aux hommes. Céline Delaugère, entrepreneure, artiste et mannequin, est l'invitée de Philippine Dolbeau pour en parler.
L'Épide fête ses 20 ans ! Comment cet établissement public d'insertion, créé en 2005, a-t-il accompagné les jeunes sur le marché de l'emploi ? Que propose-t-il concrètement ? À qui s'adresse ce dispositif ? Pour quels résultats ? Camille Tubiana, directrice générale de l'Épide et Alexandre Bouvier, formateur informatique au centre Épide de Saint-Quentin, sont les invités de Patrice Boisfer pour en parler.
Dans son ouvrage "Future skills : cultiver en plein air les compétences d'avenir", Sarah Wauquiez propose aux familles d'apprendre de nouvelles compétences en lien avec la nature. Enseignante en primaire et psychologue, elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Après une légère amélioration, les relations diplomatiques entre la France et l'Algérie se tendent à nouveau. Des tensions qui se ressentent au sein des établissements scolaires. Comment enseigner l'histoire de l'Algérie et de la France en classe ? Comment parler de l'histoire de la colonisation et de la décolonisation aux élèves ? Benjamin Stora, historien spécialiste de l'Algérie, est l'invité de Virginie Guilhaume pour en parler.
En deuxième partie, on se penche sur l'impact des repas scolaires sur la santé et l'apprentissage des élèves. Anna D'Addio, cheffe de politique éducative au sein de l'équipe du Rapport GEM à l'UNESCO.
Dix collégiens de Trappes, dans les Yvelines, ont testé l'immersion pendant une semaine dans le monde professionnel. Caviste, crémier-fromager, épicier-spécialisé ou encore primeur… Ces nombreux métiers leur ont permis de se faire une idée du monde du travail. Pourquoi ces commerces alimentaires ont-ils ouvert leur porte à la jeune génération ? Faut-il augmenter les périodes de stage pour faciliter leur choix d'orientation ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit en plateau Sandrine Choux, déléguée générale de saveurs commerce et David Bazergue, délégué général de la Fédération des fromagers de France.
2 377 cas de LGBTIphobies ont été recensés en 2023, selon un rapport rendu par SOS Homophobie l'année dernière. Pourquoi les discriminations à l'encontre des personnes trans ont-elles augmenté ? Comment stopper ces violences ? Elie Hervé, journaliste spécialiste du genre, a enquêté sur ce fléau. Elle vient de publier un livre intitulé "Transphobia". Elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Elie Hervé, journaliste genres, santé et discriminations, dans "La Quotidienne" d'Emmanuel Davidenkoff pour parler de son livre : "Transphobia". Une enquête sur la désinformation et les discriminations transphobes chez les jeunes.
Emmanuel Constant, vice-président du conseil départemental de la Seine-Saint-Denis, à propos du déménagement d'une école de Saint-Ouen suite au trafic de drogues.
Marion Olité, journaliste indépendante spécialiste pop culture et féminisme, dans "La Quotidienne" d'Emmanuel Davidenkoff pour parler de son livre : "Buffy ou la révolte à coups de pieu" aux éditions PlaylistSociety.
Thibaud Dumas, docteur en neurosciences, dans "La Quotidienne" d'Emmanuel Davidenkoff pour parler de son livre : "J'arrête de scroller (ou presque) !" chez Mango Éditions.
Début avril, une école maternelle à Saint-Ouen, en Seine-Saint-Denis, a fermé ses portes en raison du trafic de drogue. Quelles solutions déployer pour stopper ce fléau ? Comment protéger nos enfants et nos écoles du narcotrafic ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Emmanuel Constant, vice-président du conseil départemental de la Seine-Saint-Denis.
En deuxième partie d'émission, on découvre l'exposition "Banlieues chéries" au Palais de la Porte Dorée à Paris. Horya Makhlouf, commissaire de l'exposition, en dit plus en plateau.
Aujourd'hui, "Le Mag" reçoit une championne de BMX Race. En plateau, Axelle Étienne revient sur son aventure aux Jeux olympiques de Paris 2024. Comment a-t-elle vécu cette expérience ? Comment s'y est-elle préparée ? Comment envisage-t-elle les futurs JO de Los Angeles, en 2028 ? Comment a-t-elle mené ses études supérieures et sa pratique sportive ? Elle est l'invitée de Patrice Boisfer pour en dire plus.
Et si la révolution passait par une série télévisée des années 90, une série ado qui a rencontré un franc succès ? Cette question traverse le livre de Marion Olité, "Buffy ou la révolte à coups de pieu". Journaliste spécialisée en pop culture et féministe, elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Les 4 et 5 avril dernier, la 4e édition du festival des Hauts-de-Seine Digital Games, à la Seine Musicale (Boulogne-Billancourt), a rassemblé plus de 100 exposants pour sensibiliser le grand public à l'éducation à la citoyenneté numérique. Une "fierté" pour le département des Hauts-de-Seine, qui a organisé cet événement, explique Florence Sylvestre, directrice de l'éducation du département, sur le plateau du "Mag".
Parmi les cibles de Donald Trump, il y a le ministère de l'Éducation. Depuis son élection, le président américain entend affaiblir cette institution. Pour quelles raisons ? Pourquoi est-ce dangereux ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Esther Cyna, maîtresse de conférences en civilisation des États-Unis.
"L'île des rêves", c'est le nom de la comédie musicale de William Arribart. Cindy Philippon, maquilleuse et créatrice de perruques et William Arribart, producteur et interprète, en disent plus en deuxième partie d'émission.
Invitée de Malika Ménard dans "Souvenirs d'écolier", Léa François est revenue sur son enfance et notamment sur son début de carrière de comédienne plus que précoce !
Marie Bergstörm, sociologue et chercheuse, dans "La Quotidienne" d'Emmanuel Davidenkoff pour parler de sa grande enquête publiée aux Éditions La Découverte : "La sexualité qui vient".
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on s'intéresse aux jobs d'été. 3000 offres d'emploi sont toujours à pourvoir. Pour que les jeunes puissent postuler et rencontrer des employeurs, ils peuvent se rendre au Forum Jobs d'été à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) le 15 avril prochain. Que va nous offrir cette nouvelle édition ? Que faire pour se démarquer ? Comment bien convaincre les recruteurs ? Amadou Boye, conseiller CIDJ référent emploi et Seth Brisard-Prevost, coordinateur vacances de l'AFEH (association des familles d'enfants handicapés) sont les invités de Patrice Boisfer pour en parler.
Actrice depuis plus de 15 ans, Léa François a notamment joué le rôle de Barbara Évenot dans la série télévisée "Plus belle la vie". Elle est actuellement au théâtre dans la nouvelle comédie d'Astrid Veillon, "Et si on en parlait ?". Invitée de "Souvenirs d'écolier", elle se plonge dans son enfance en Seine-et-Marne et sa scolarité, sa relation avec son frère et sa vision de l'école d'aujourd'hui et de demain.
Comment reprendre le contrôle de nos outils numériques ? Comment faire en sorte que les jeunes ne deviennent pas accros aux écrans ? Pour répondre à ces questions, Thibaud Dumas vient de publier "J'arrête de scroller (ou presque) !" aux éditions Mango. Docteur en neurosciences, il est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Ancien recteur de l'académie de Paris, Christophe Kerrero sort de son silence. Il vient de publier "L'école n'a pas dit son dernier mot", un ouvrage dans lequel il revient notamment sur son expérience. Il est l'invité de Virginie Guilhaume pour en parler.
Les personnels de l'Éducation nationale peuvent aussi être victimes de harcèlement moral. Guillaume Delaby, président de l'association "Helpen", professeur d'anglais et ancienne victime de harcèlement, en dit plus en deuxième partie d'émission.
Avec les "Inconnus", Pascal Légitimus a bercé le quotidien des Français dans les années 80 et 90. À l’école, il était "introverti" et "ne comprenait pas trop". La faute à "une petite maladie", qui l’a éloignée de ses parents.
Dans "L'Actu tech" aujourd'hui, on se penche sur une affaire brulante, la faillite du géant de l’analyse ADN, 23andMe. Que vont devenir les 15 millions de profils génétiques que la société américaine détenait ? Quel est l'avenir de ces données particulièrement intimes ?
En deuxième partie d'émission, Philippine Dolbeau remonte le temps grâce aux archives de France et l'INED, qui s'apprêtent, ensemble, à publier, en accès libre, un siècle de recensement. Derrière cette prouesse, il y a l'intelligence artificielle. Lisa Debernard, experte tech, est l'invitée de Philippine Dolbeau pour en parler.
