Goûter d'anniversaire, cantine et même repas à la maison, le régime sans gluten peut être contraignant pour les enfants et leurs parents ! Comment s'habituer à un tel régime ? Comment se défaire des préjugés ? Cécile Gleize, fondatrice de "Because Gus", le média de tous les sans gluten et autrice de "Mon enfant mange sans gluten", est l'invitée d'Emmanuel Davindenkoff pour en parler dans le "Grand oral".
Zoom sur la comédie, un genre grandement étudié dans les classes de français, avec Emma Guessel dans son "Antisèche".
Traverser un continent à la rame, c'est l'idée folle de Christophe Gruault. Détails d'Emma dans son "Heure de la récré".
Marie Ollivier nous parle d'une aventure interactive qui fait lire et écrire les enfants dans son "Cours particulier".
Le diagnostic est tombé, mon enfant est intolérant au gluten ! "Manger sans gluten, c'est manger différemment et être différent c'est quelque chose de compliqué (…) surtout en France", explique Cécile Gleize, fondatrice de "Because Gus", le média de tous les sans gluten. Elle tente donc de déconstruire les idées reçues et de donner des conseils aux parents concernés dans son ouvrage "Mon enfant mange sans gluten".
Si vous souhaitez adopter une alimentation sans viande, Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, propose quelques alternatives dans sa chronique "Plateau repas".
Comment faire attention à son alimentation au quotidien ? En cas de petit creux, vous pouvez vous tourner vers des aliments bruts et peu transformés comme les fruits ou les légumes, recommande Pascal Goncalves, médecin généraliste spécialisé dans la prévention. Ce qui est essentiel, c’est de ne pas consommer d’aliments transformés qui cachent des additifs, néfastes pour notre santé.
C'est un trouble du comportement alimentaire (TCA) dont on parle peu. Aux États-Unis, 3,5% de la population serait concernée par ce syndrome extrêmement rare. Les personnes concernées ont tendance à ingérer, de manière répétée, des substances non comestibles, comme de la terre, des cheveux ou encore des cailloux. Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, vous éclaire sur le sujet.
"C'est une maladie extrêmement vicieuse qui rentre petit à petit dans votre vie", raconte Ariane Séguillon, ancienne boulimique. Ce trouble du comportement alimentaire se caractérise par l'absorption d'une quantité excessive de nourriture, suivie de vomissements ou de prise de médicaments pour éviter de grossir. Comédienne, elle a également écrit un livre intitulé "La grosse" dans lequel elle explique comment elle a été touchée et comment guérir de la maladie.
Anorexie, hyperphagie, boulimie... Près de 900 000 personnes en France présentent des troubles du comportement alimentaire (TCA), aussi appelés troubles de la conduite alimentaire. Elles font face à un sentiment de honte qui les empêchent d'en parler à leur entourage. Cette peur représente un véritable frein dans le chemin de la guérison, comme l'explique Cyrielle, lycéenne et ancienne anorexique. Les parents ont un rôle très important, insistent également Lilix, youtubeuse et ancienne hyperphagique
Près de 900 000 personnes sont concernées par les troubles du comportement alimentaire (TCA). Si le sujet tend à se démocratiser grâce aux témoignages diffusés sur internet, il reste néanmoins difficile pour les patients d'en parler ouvertement. La youtubeuse Lilix, ancienne hyperphagique, a réussi à contrôler ses TCA en évoquant son histoire familiale à plusieurs professionnels.
Déguster une galette des rois allégée sans se priver, c'est possible ! Pour célébrer l'Épiphanie, Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, propose une recette revisitée et très simple à réaliser en famille.
Si la nourriture de demain sera résolument tournée vers les insectes, pour des questions nutritives ou encore écologiques, des scientifiques espagnols leur ont trouvé d'autres avantages ! Ils auraient découvert une larve mangeuse de plastique ! En 24 heures, elles parviennent à digérer le polyéthylène, l'un des plastiques les plus communs. Il met habituellement plusieurs centaines d'années à se décomposer dans la nature. Cette petite larve d'1 à 2 cm de long vient du papillon "Galleria mellonella", aussi connu sous le nom de fausse teigne de la cire. Une véritable découverte qui pourrait résoudre de nombreux problèmes environnementaux ! Explications d'Emma Guessel.
Grillons, vers, ou encore sauterelles séchées...Vous ne rêvez pas ! C'est probablement ce que nous mangerons bientôt ! Face à l'augmentation du nombre d'humains sur Terre, et dans un souci écologique, les scientifiques travaillent sur de nombreuses alternatives à la viande. Un article dans le magazine "Vocable" vient de paraître à ce sujet. Emma Guessel vous en dit plus dans sa chronique.
Sel, poivre, oignons, légumes ou fruits...Lorsqu'ils découvrent les aliments dans leur assiette, les enfants peuvent être surpris ! À l'occasion de la semaine du goût, qui se déroule jusqu'au 16 octobre, Emmanuel Davidenkoff reçoit en plateau Camille Labro, journaliste, auteure et directrice de "l'école comestible", une association qui met les papilles des jeunes en éveil ! L'objectif, selon Camille Labro et l'école comestible, est de mener une "révolution délicieuse" pour éduquer les enfants à mieux manger. Autour d'une assiette de madeleines, Emma Guessel sort son "Antisèche" pour vous expliquer comment la littérature met aussi l'eau à la bouche ! À "l'heure de la récré", on fera une petite pause avec notre chroniqueuse direction les réseaux sociaux où les enfants découvrent le goût du citron ! En fin d'émission, rendez-vous avec Marie Ollivier pour son "cours particulier". Elle vous fera découvrir l'association "Sur le chemin de l'école".
La Gen Z redéfinit totalement la notion de travail. Que choisissent-ils entre le CDI, ou l'entrepreneuriat ? Que préfèrent-ils entre le télétravail ou le bureau ? Toutes ces questions apparaissent dans le nouveau baromètre 2025 du bonheur au travail vient de sortir. Il est réalisé par l'ISC Paris et BVA Xsight. Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit en plateau Jean-Christophe Hauguel, directeur général de ISC Paris.
Avez-vous déjà rêvé de travailler à la télé ? Aujourd'hui, l'équipe du "Mag" vous emmène à la découverte d'un cursus inédit. Comment créer du contenu à la télévision ? Qui peut candidater aux formations existantes ? À Cannes, il existe une formation professionnalisante qui attire de plus en plus de jeunes. Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit Benjamin Duboin, head of talent & Content Factory chez Banijay, Emmanuel Rocque, directeur des projets universitaires pour la ville de Cannes, Jean-Paul Aubert, directeur de l'école universitaire de Recherche Arts et Humanités et Matteo Treleani, co-directeur du diplôme TV Content Creation & Innovation.
Les 4 et 5 avril, les Hauts-de-Seine Digital Games font leur grand retour à la Seine Musicale. Au programme de ce festival du numérique, rencontres avec des acteurs du monde des jeux vidéo, compétitions de e-sport, DJ set et discussions autour de l'IA et de la cyber. Farid Hamzi en dit plus sur le plateau de l'École du Futur.
Comment se manifeste la colère ? Est-elle différente chez les hommes et chez les femmes ?Pourquoi explose-t-elle aujourd’hui dans nos sociétés modernes ? Gérard Apfeldorfer répond à toutes ces questions dans son nouvel ouvrage "Pourquoi tant de haine". Médecin, psychiatre et psychothérapeute, il est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Quelle place l'écologie occupe-t-elle dans la vie des adolescents aujourd'hui ? C'est la question que s'est posé "Le Monde des Ados" dans un numéro spécial qui vient de paraître. Il porte notamment sur le Zéro Déchet. Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit en plateau Lise Martin, rédactrice en chef du "Monde des ados".
Bétharram, Riaumont, Notre-Dame-de-Garaison, l'Immaculée Conception… Quel est l'avenir de l'enseignement privé catholique en France ? Pourquoi fait-il autant parler de lui depuis plusieurs semaines ? Pour en parler, Loïc Landrau reçoit en plateau Baptiste Jacomino, adjoint au directeur de l'enseignement catholique de Paris, et Ixchel Delaporte, journaliste et autrice du livre "Les enfants martyrs de Riaumont".
Devenue cheffe cuisinière étoilée et autrice notamment du livre "Le goût de Cotonou : ma cuisine du Bénin", Georgiana Viou a été candidate dans la première saison de l'émission culinaire MasterChef en 2010. Douze ans plus tard, elle est revenue en tant que membre du jury. Invitée de "Souvenirs d'écolier", Georgiana Viou revient sur son enfance et sa scolarité au Bénin, ses projets artistiques et sa vision de l'école d'aujourd'hui et de demain.
Quelle est la place de la laïcité dans le sport en France ? Faut-il interdire le port du voile dans la pratique sportive ? Pourquoi ce sujet fait-il autant débat ? Derrière la polémique, que disent les sciences sociales ? Que fait l'État face aux atteintes à la laïcité dans le cadre scolaire ? Samuel Mayol, secrétaire général du comité Laïcité République est l'invité de Patrice Boisfer pour en parler.
Comment apprendre aux adolescents à devenir des adultes indépendants, éclairés, respectueux et assez confiants pour atteindre leur but et réaliser leurs rêves ? Pour en parler, Emmanuel Davidenkoff reçoit en plateau Jean-Christophe Seznec, médecin psychiatre et auteur du livre "Lettres d'un père à son ado : Le guide pour accompagner les transformations de l'adolescence".
À l'occasion de la Journée mondiale de lutte contre l'endométriose, le 28 mars, l'équipe du "Grand JT" met en avant une maladie longtemps méconnue, qui concerne près de 2 millions et demi de femmes en France. Lindsay Bakala, fondatrice et présidente de "Endométriose et douleurs neuro", est l'invitée de Loïc Landrau pour en parler.
En deuxième partie, on vous propose de redécouvrir l'exposition "Empreinte carbone". Virginie Guilhaume avait reçu, en plateau, Anaïs Raynaud, cheffe de projet de l'exposition.
Aujourd'hui, dans "L'Actu tech", on se penche sur le travail de deux chercheurs, qui, pendant 10 ans, se sont interrogés sur la résistance des bactéries aux antibiotiques. Cet enjeu majeur de santé publique a été résolu en 10 jours par une intelligence artificielle, qui a trouvé la même solution. Comment est-ce possible ? Quel est l'avenir de la recherche scientifique ?
En deuxième partie d'émission, on se penche sur la capacité de l'intelligence artificielle à concevoir un journal, de A à Z. En Italie, le journal "Il Foglio" a laissé l'IA réaliser 4 pages chaque jour, pendant un mois. Que faut-il en déduire pour cette première mondiale ? Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit en plateau Lisa Debernard, experte tech.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on vous propose une plongée dans le documentaire "Ukraine, l'enfance volée", réalisé par Tetiana Pryimachuk. Après trois ans de guerre dévastatrice, comment les familles vivent-ils au quotidien ? À quoi ressemble la scolarité des enfants ? Comment les cours sont-ils dispensés ? Quel est l'apport du numérique ? Comment s'organise la résistance sur le terrain ? Réalisatrice indépendante, Tetiana Pryimachuk est l'invitée de Patrice Boisfer pour en parler.
Comment faire pour que la vie continue lorsque l'on perd sa femme et la mère de ses enfants ? Emmanuel Davidenkoff pose la question à Roland Perez, avocat et auteur de "Ma mère, Dieu et Sylvie Vartan". Il est l'invité de "La Quotidienne" pour en parler.
Que nous cachent réellement les établissements privés ? Depuis de nombreuses années, des voix s'élèvent pour dénoncer une forme d'opacité autour de leur programme, de leur organisation et de leur pédagogie. Pierre Ouzoulias, sénateur PCF des Hauts-de-Seine, est l'invité de Loïc Landrau pour en parler. Il appelle notamment l'État à mieux contrôler ces structures.
"Golden Goal", c'est le nom d'un nouveau manga français, qui, sous couvert de football, évoque le destin d'un immigré marocain. Guillaume Main, son auteur, en dit plus en deuxième partie d'émission.
C'est un festival incontournable dans le monde du numérique et des jeux vidéo. Les Hauts-de-Seine Digital Games sont un rendez-vous pour les passionnés de gaming, de mangas, de cosplay ou encore de e-sport. Un événement qui se tiendra les 4 et 5 avril 2025 à la Seine musicale à Boulogne-Billancourt. Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit en plateau Farid Hamzi, directeur de la mission innovation au sein du département des Hauts-de-Seine.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on met en lumière "Les petits forçats de l'or", un documentaire poignant qui raconte le quotidien de deux enfants orpailleurs. Les réalisateurs, Antoine Védeilhé et Germain Baslé ont reçu le prestigieux Prix Albert Londres 2024 dans la catégorie "audiovisuel". Comment ont-ils eu l'idée de ce documentaire ? Comment raconter au mieux et transmettre l'information ? Comment devient-on journaliste et grand reporter ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit en plateau Antoine Védeilhé, réalisateur du documentaire.
Dans cet épisode, Emmanuel Davidenkoff reçoit Tiphaine Dumontier. Professeure de français et autrice, elle raconte sa grossesse à haut risque et son parcours en tant que mère dans son premier roman "Dans le ventre des filles".
Les écoles indépendantes dites "hors contrat" sont-elles aussi protégées que les autres ? C'est l'une des questions qui se pose à la suite des révélations concernant les établissements privés. Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit Anne Coffinier, administratice de la Fondation Kairos-Institut de France et Valérie Ginet, secrétaire générale adjointe et trésorière Fep-CFDT.
Comment vivre avec des TOC, des troubles obsessionnels compulsifs ? Raphaël Blot, vice-président de l'AFTOC, en dit plus en deuxième partie d'émission.
Le 18 février dernier, une proposition de loi interdisant le voile dans le sport a été adoptée au Sénat. Une proposition de loi présentée par le Premier ministre, François Bayrou à l’Assemblée nationale, et adoptée. Dans "Le Grand JT de l’Éducation", Patrick Kanner, président du groupe socialiste au Sénat et ancien ministre de la Jeunesse et des Sports, explique pourquoi il estime que cette loi "va trop loin".
Catherine Gauthier, graphiste et illustratrice, dans "La Quotidienne" d'Emmanuel Davidenkoff pour parler de son nouveau roman graphique : "Je pense que j'en aurai pas".
Olivier Faron, responsable du pôle compétences et formation du MEDEF, invité dans "La Quotidienne" d'Emmanuel Davidenkoff pour parler orientation.
Trois étudiants âgés de 19 ans ont décidé de bousculer les codes de l'orientation postbac. Ils ont imaginé une application gratuite pour aider les futurs bacheliers à mieux choisir leur orientation. Comment ont-ils conçu cette app ? Quelle est la spécificité de cet outil ? Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit en plateau Dimittri Choudhury, co-fondateur de Meoria.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on met en lumière Skill and You, un événement qui célèbre l'apprentissage et qui permet aux apprenants de se plonger dans le monde du travail. Comment bien se former ? Est-il possible d'être bien formé à distance ? Quels sont les avantages ? Comment fonctionne le campus Skill and You ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit en plateau Farès Arhab, chief revenue officer et membre du Codir de Skill and You et Alyssa Cutman, responsable des contenus pédagogiques de Skill and You.
Faut-il interdire le port du voile dans les clubs sportifs ? À cette question, le gouvernement répond "Oui", mais ce sujet fait toujours autant polémique. Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Patrick Kanner, sénateur PS et ancien ministre de la Jeunesse et des Sports.
La non-maternité est un sujet plus complexe qu'on ne le pense. Catherine Gauthier publie "Je pense que j'en aurai pas", un roman graphique dans lequel elle aborde ce sujet. Elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Les DesCodeuses forment gratuitement des femmes au métier du code et de la cybersécurité. Objectif ? Leur ouvrir les portes d'un secteur qui recrute, mais qui reste encore trop largement masculin. Comment lever les obstacles ? Comment les femmes peuvent-elles s'y faire une place ? Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit en plateau Aurélie Garnier-Brun, head of partnerships au sein des Descodeuses.
En France, près de 2 millions de personnes sont concernés par le TDAH (trouble déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité). Le grand Sommet TDAH, du 31 mars au 4 avril prochain, vise justement à mieux sensibiliser le grand public et accompagner les familles. Que sait-on du TDAH ? Qu'en est-il de la scolarité des enfants concernés ? Fabienne Clavier, organisatrice du Grand Sommet TDAH 2025 et Cyrielle Soulbieu, accompagnante parentale TDAH chez Horizons Famille, sont les invitées de Patrice Boisfer pour en parler.
1 million d'élèves sont concernés chaque année par le harcèlement scolaire. Ce fléau peut même conduire certains jeunes au suicide. Comment enfin stopper ce fléau ? C'est l'objet du documentaire "Harcèlement scolaire, tous témoins". Julien Artru, son réalisateur, est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
