Apprendre à toucher et sentir les textures des fruits et des légumes pour se familiariser au goût, c'est ce que propose la ville de Colomiers, en Haute-Garonne. L'objectif ? Sensibiliser dès la crèche, comme l'explique Audrey Nabonne, responsable de l'école du goût de Colomiers. Pour Anne Didier-Pétremant, fondatrice de l'association "De mon assiette à notre planète", il est essentiel de "soigner la présentation des plats à la cantine" pour "apprécier un aliment".
Il a co-fondé le Gorafi en 2012. Sébastien Liebus, directeur de la rédaction, livre ses conseils pour détecter les fake news. Selon lui, il faut "apprendre à lire l'info" et se demander quel média publie, comment l'info a été publiée, et dans quel but.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on se penche sur l'éducation à l'alimentation et au goût. Quel est le rôle de l'école ? Quelles initiatives met-elle en place pour former le palais des enfants ? Qu'en est-il des parents ? À quel âge le goût se développe-t-il chez les petits ? Pourquoi l'éducation au goût passe-t-elle également par l'éducation au développement durable ? Comment faire aimer les légumes aux enfants ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit Anne Didier-Pétremant, fondatrice de l'association "De mon assiette à notre planète" et Audrey Nabonne, responsable de l'école du goût de Colomiers (Haute-Garonne).
Dans sa "Loupe", Alix Nguyen met en lumière l'approche pédagogique "Cubes et petits pois".
C'est un voyage en Égypte antique à ne pas manquer. Jusqu'au 5 janvier 2025, l'Atelier des Lumières à Paris dévoile une nouvelle exposition immersive consacrée à l'Égypte des pharaons, de Khéops à Ramsès II. Si le public est plongé dans trois millénaires, à travers des images époustouflantes de pyramides, de représentations de dieux et déesses, ou encore de scènes de vie quotidienne sur le Nil, il peut également trouver des informations sur les œuvres exposées. Jean-Guillaume Olette-Pelletier, égyptologue, en dit plus sur le plateau de "La Quotidienne".
L'Égypte ancienne continue de passionner les spécialistes et le grand public. L'Atelier des Lumières à Paris consacre une nouvelle exposition à l'Égypte des pharaons, de Khéops à Ramsès II. Jean-Guillaume Olette-Pelletier, égyptologue, est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
À l'occasion des 80 ans de la création du Fonds monétaire international (FMI) et de la Banque mondiale, Cécile Fournier sort son "Antisèche" pour faire le point.
Pour son "Heure de la récré", Cécile s'interroge sur notre niveau d'anglais.
En fin d'émission, on pousse les portes de la "Librairie" pour retrouver Célie Lutton et ses précieux conseils littéraires.
Il a inventé, avec quatre autres étudiants, une application pour scanner et trier les déchets dans la rue. C'est grâce à cette invention, intitulée "C du propre", que Loqmann Benhaddya, venu de Trappes (Yvelines), a remporté le concours Kesk'IA. Cette compétition met à l'honneur des innovations conçues par de jeunes talents issus de quartiers populaires. En remportant ce concours, les étudiants s'envoleront pour la Silicon Valley, pour présenter leur application.
À la suite de la mort de Nahel, jeune homme de 17 ans, tué par un policier lors d'un contrôle à Nanterre, des émeutes ont éclaté en France. Selon la députée EELV- Nupes des Hauts-de-Seine, Sabrina Sebaihi, "toutes les souffrances accumulées pendant des années s'expriment". Elle évoque notamment les sentiments d'injustice et de déclassement que peuvent ressentir les jeunes. Une "colère" qu'elle comprend. Elle estime d'ailleurs que les jeunes, issus des quartiers défavorisés, sont confrontés à "double peine" ainsi qu'à des inégalités scolaires.
En 2023, 49 morts liés au narcotrafic ont été recensés dans la cité phocéenne. Une hausse de 50% par rapport à 2022. L'association "Conscience", fondée par Amine Kessaci, qui a perdu son frère dans un homicide, se bat au quotidien pour redorer l'image des jeunes des quartiers nord de Marseille.
Étudiant, originaire de Trappes, dans les Yvelines, Loqmann Benhaddya est l'un des heureux gagnants du concours Kesk'IA, une compétition qui met à l'honneur des innovations conçues par des jeunes talents issus de quartiers populaires. Avec quatre autres étudiants en informatique, il a conçu "C du propre", une application au service de la gestion des déchets. En mars prochain, il s'envolera pour la Silicon Valley pour y présenter son application. Loqmann Benhaddya est l'invité de Philippine Dolbeau pour en parler.
Il est scientifique, conférencier et écrivain. Dans son "Focus" du jour, Xavier Terrade dresse le portrait de Joël de Rosnay.
Dans son "Idée derrière la tech", Ingrid Bianchi met en évidence une initiative prometteuse d'un jeune étudiant, fondateur de l'association "Les Mindsetters".
D'après une étude de l'Institut Montaigne, parue en 2022, plus de la moitié des 18-24 ans interrogés n'ont pas de proximité idéologique avec l'un ou l'autre parti politique. Éloïse Sicre, co-fondatrice de l'application POL, explique ce désintérêt par un manque de confiance de la jeunesse envers les élus. "Les jeunes se disent que les personnalités politiques ne répondent pas aux enjeux qui les touchent", analyse-t-elle. Elle a donc co-fondé POL, une application gratuite qui rend la politique accessible.
Comment répondre à la crise démocratique en France ? Comment recréer du lien entre députés et jeunes, alors que ces derniers s'abstiennent de voter ? Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit Éloïse Sicre et Éloi Ardail, les co-fondateurs de l'application POL. Ils nous diront comment ils ont eu l'idée de créer ce dispositif pour recréer du lien entre jeunes et élus.
Comment mieux maîtriser les écrans chez soi ? Le Centre pour l'éducation aux médias et à l'information (CLEMI) livre ses recommandations dans le "Focus" du jour.
Les stéréotypes de genre chez les étudiants circulent. Ingrid Bianchi en dit plus dans son "Idée derrière la tech".
30 % des moins de 35 ans, dont 41 % des 18-24 ans, se sont abstenus lors de la présidentielle en 2022, selon une enquête Ifop-Fiducial. Afin de "recréer du lien entre citoyens et élus", Eloïse et Éloi ont développé l'application gratuite POL. L'objectif est de permettre aux jeunes de "s'informer tous les jours", et de "suivre l'activité des députés et de l'Assemblée nationale", explique Éloi Ardail, co-fondateur de POL. Ce dispositif va également offrir la possibilité aux citoyens de "participer à l'élaboration de politiques publiques à l'échelle locale".
"Défaire la violence", c'est le titre d'une série documentaire consacrée aux violences sexuelles. Pourquoi ces violences sont-elles encore trop banalisées en France ? Quelle est la réponse de la justice ? Vikie Ache, porteuse du projet "Défaire la violence", est l'invitée de Patrice Boisfer pour en parler.
"La France a mangé mes enfants" lui disait sa mère. Que voulait-elle dire concrètement ? Smaïn Laacher s'est posé la question. Il retrace sa réflexion dans son livre "L'Algérie, ma mère et moi". Sociologue, professeur émérite à l'université de Strasbourg, il est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Sommes-nous à la traine sur l'apprentissage des langues en France ? Comment l'intelligence artificielle peut-elle nous aider à mieux apprendre ? Pour en parler, Loïc Landrau reçoit en plateau Olivier Haquet, fondateur et président du centre de formation Adomlingua.
En deuxième partie d'émission, on se penche sur le Téléthon, un événement pour soutenir, depuis 1987, la recherche sur les maladies. Il se tient les 5 et 6 décembre 2025. Laure Sarraillon, administratrice de l'AFM-Téléthon et Edgar Fiorina, atteint d'amyotrophie spinale, en disent plus en deuxième partie d'émission.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on s'intéresse à la prévention de la délinquance. Notre invité, qui a passé dix ans en détention, expliquera en plateau comment il consacre sa vie aux jeunes, comment il tente de les remettre sur le droit chemin. Corentin Blanchard, réalisateur et fondateur de l'association "Reve2Loup" et de "Re-up réinstate'up", est l'invité de Patrice Boisfer pour en parler.
Comment notre caractère peut-il influencer notre vie ? Émile Guibert s'est penché sur cette question dans son livre "Tout est une question de caractère !". Il est l'invité de Virginie Guilhaume pour en parler.
"L'oubliée du radeau de la méduse", c'est le titre du livre de Thierry Soufflard, scénariste et de Gilles Cazaux, dessinateur et scénariste. Ils en disent plus en deuxième partie.
C'est un sujet qui nous concerne tous. Comment les interfaces numériques influencent-elles nos choix ? Alors que 95% des ménages ont accès à internet, et que la majorité des 11-17 ans utilisent chaque jour au moins une plateforme. Pour en parler, Lisa Debernard reçoit Marie Potel-Saville, fondatrice et CEO de Fairpatterns.
Comment parler de sexualité avec les enfants ? Emmanuel Davidenkoff pose la question à Claire Marcadé Hinge et Marianne Marty-Stéphan, autrices du livre "Grandir sans tabou". Elles sont les invitées du "Grand oral" sur SQOOL TV.
