Apprendre à toucher et sentir les textures des fruits et des légumes pour se familiariser au goût, c'est ce que propose la ville de Colomiers, en Haute-Garonne. L'objectif ? Sensibiliser dès la crèche, comme l'explique Audrey Nabonne, responsable de l'école du goût de Colomiers. Pour Anne Didier-Pétremant, fondatrice de l'association "De mon assiette à notre planète", il est essentiel de "soigner la présentation des plats à la cantine" pour "apprécier un aliment".
Il a co-fondé le Gorafi en 2012. Sébastien Liebus, directeur de la rédaction, livre ses conseils pour détecter les fake news. Selon lui, il faut "apprendre à lire l'info" et se demander quel média publie, comment l'info a été publiée, et dans quel but.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on se penche sur l'éducation à l'alimentation et au goût. Quel est le rôle de l'école ? Quelles initiatives met-elle en place pour former le palais des enfants ? Qu'en est-il des parents ? À quel âge le goût se développe-t-il chez les petits ? Pourquoi l'éducation au goût passe-t-elle également par l'éducation au développement durable ? Comment faire aimer les légumes aux enfants ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit Anne Didier-Pétremant, fondatrice de l'association "De mon assiette à notre planète" et Audrey Nabonne, responsable de l'école du goût de Colomiers (Haute-Garonne).
Dans sa "Loupe", Alix Nguyen met en lumière l'approche pédagogique "Cubes et petits pois".
C'est un voyage en Égypte antique à ne pas manquer. Jusqu'au 5 janvier 2025, l'Atelier des Lumières à Paris dévoile une nouvelle exposition immersive consacrée à l'Égypte des pharaons, de Khéops à Ramsès II. Si le public est plongé dans trois millénaires, à travers des images époustouflantes de pyramides, de représentations de dieux et déesses, ou encore de scènes de vie quotidienne sur le Nil, il peut également trouver des informations sur les œuvres exposées. Jean-Guillaume Olette-Pelletier, égyptologue, en dit plus sur le plateau de "La Quotidienne".
L'Égypte ancienne continue de passionner les spécialistes et le grand public. L'Atelier des Lumières à Paris consacre une nouvelle exposition à l'Égypte des pharaons, de Khéops à Ramsès II. Jean-Guillaume Olette-Pelletier, égyptologue, est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
À l'occasion des 80 ans de la création du Fonds monétaire international (FMI) et de la Banque mondiale, Cécile Fournier sort son "Antisèche" pour faire le point.
Pour son "Heure de la récré", Cécile s'interroge sur notre niveau d'anglais.
En fin d'émission, on pousse les portes de la "Librairie" pour retrouver Célie Lutton et ses précieux conseils littéraires.
Il a inventé, avec quatre autres étudiants, une application pour scanner et trier les déchets dans la rue. C'est grâce à cette invention, intitulée "C du propre", que Loqmann Benhaddya, venu de Trappes (Yvelines), a remporté le concours Kesk'IA. Cette compétition met à l'honneur des innovations conçues par de jeunes talents issus de quartiers populaires. En remportant ce concours, les étudiants s'envoleront pour la Silicon Valley, pour présenter leur application.
À la suite de la mort de Nahel, jeune homme de 17 ans, tué par un policier lors d'un contrôle à Nanterre, des émeutes ont éclaté en France. Selon la députée EELV- Nupes des Hauts-de-Seine, Sabrina Sebaihi, "toutes les souffrances accumulées pendant des années s'expriment". Elle évoque notamment les sentiments d'injustice et de déclassement que peuvent ressentir les jeunes. Une "colère" qu'elle comprend. Elle estime d'ailleurs que les jeunes, issus des quartiers défavorisés, sont confrontés à "double peine" ainsi qu'à des inégalités scolaires.
En 2023, 49 morts liés au narcotrafic ont été recensés dans la cité phocéenne. Une hausse de 50% par rapport à 2022. L'association "Conscience", fondée par Amine Kessaci, qui a perdu son frère dans un homicide, se bat au quotidien pour redorer l'image des jeunes des quartiers nord de Marseille.
Étudiant, originaire de Trappes, dans les Yvelines, Loqmann Benhaddya est l'un des heureux gagnants du concours Kesk'IA, une compétition qui met à l'honneur des innovations conçues par des jeunes talents issus de quartiers populaires. Avec quatre autres étudiants en informatique, il a conçu "C du propre", une application au service de la gestion des déchets. En mars prochain, il s'envolera pour la Silicon Valley pour y présenter son application. Loqmann Benhaddya est l'invité de Philippine Dolbeau pour en parler.
Il est scientifique, conférencier et écrivain. Dans son "Focus" du jour, Xavier Terrade dresse le portrait de Joël de Rosnay.
Dans son "Idée derrière la tech", Ingrid Bianchi met en évidence une initiative prometteuse d'un jeune étudiant, fondateur de l'association "Les Mindsetters".
D'après une étude de l'Institut Montaigne, parue en 2022, plus de la moitié des 18-24 ans interrogés n'ont pas de proximité idéologique avec l'un ou l'autre parti politique. Éloïse Sicre, co-fondatrice de l'application POL, explique ce désintérêt par un manque de confiance de la jeunesse envers les élus. "Les jeunes se disent que les personnalités politiques ne répondent pas aux enjeux qui les touchent", analyse-t-elle. Elle a donc co-fondé POL, une application gratuite qui rend la politique accessible.
Comment répondre à la crise démocratique en France ? Comment recréer du lien entre députés et jeunes, alors que ces derniers s'abstiennent de voter ? Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit Éloïse Sicre et Éloi Ardail, les co-fondateurs de l'application POL. Ils nous diront comment ils ont eu l'idée de créer ce dispositif pour recréer du lien entre jeunes et élus.
Comment mieux maîtriser les écrans chez soi ? Le Centre pour l'éducation aux médias et à l'information (CLEMI) livre ses recommandations dans le "Focus" du jour.
Les stéréotypes de genre chez les étudiants circulent. Ingrid Bianchi en dit plus dans son "Idée derrière la tech".
30 % des moins de 35 ans, dont 41 % des 18-24 ans, se sont abstenus lors de la présidentielle en 2022, selon une enquête Ifop-Fiducial. Afin de "recréer du lien entre citoyens et élus", Eloïse et Éloi ont développé l'application gratuite POL. L'objectif est de permettre aux jeunes de "s'informer tous les jours", et de "suivre l'activité des députés et de l'Assemblée nationale", explique Éloi Ardail, co-fondateur de POL. Ce dispositif va également offrir la possibilité aux citoyens de "participer à l'élaboration de politiques publiques à l'échelle locale".
L'École du Futur n'a presque jamais aussi bien porté son nom. Aujourd'hui, nous parlons d'une nouvelle initiative qui sera lancée à la rentrée prochaine et qui a une particularité : elle est entièrement numérique.
C'est un lycée en ligne que nous vous proposons de découvrir avec Romy Pons et Thibaud Molero, co-fondateurs de Mon-Lycée.
À une semaine de la fin du dépôt des dossiers et de la confirmation des vœux pour les lycéens, nous allons nous pencher sur cette plateforme qui est sous le feu des critiques depuis son lancement en 2018 .
Pierrick Courbon, député de la Loire et co-rapporteur d'une mission flash à l'Assemblée nationale sur Parcoursup, et Thibaut Cojean, rédacteur en chef à l'Étudiant, sont les invités de la première partie de l'émission.
En deuxième partie de l'émission, nous parlerons de la filière nucléaire. Une filière qui prévoit de recruter 100 000 nouveaux talents d'ici 2034 et qui fait face à une pénurie de compétences. Nous allons essayer de comprendre comment inverser la tendance, surtout dans un secteur aussi stratégique, avec Adrien Bidaud, professeur des universités à Grenoble INP-UGA.
Guillaume Gomez entre à l'Élysée en 1997 comme responsable de poste, gravit les échelons et devient chef des cuisines de l'Élysée en 2013.
Pendant plus d'un quart de siècle, Guillaume Gomez sert quatre présidents et devient un des observateurs privilégiés des jeux de pouvoir qui s'exercent lors des repas présidentiels.
Il raconte cette période de sa vie dans un livre, "À la table du destin", paru le 13 janvier dernier.
Alors que les élections municipales viennent tout juste de se terminer, nous vous proposons aujourd'hui de nous intéresser à un sujet dont on a finalement peu parlé jusqu'à présent dans les campagnes locales : l'équipement numérique des écoles.
Car, si l'État s'occupe des programmes et des enseignants, le numérique éducatif, lui, dépend en grande partie des collectivités locales, qui financent et organisent l'équipement dans les établissements.
Mais alors, qui sont les entreprises qui équipent aujourd'hui les écoles en solution numérique ? Et derrière ces choix, quels enjeux de souveraineté technologique et économique ? C'est ce que nous allons voir tout au long de cette émission, avec Hortense Jan, directrice marketing de Unowhy, et Christophe Grasser, directeur des partenariats de Naotic.
Les élections municipales ont rendu leur verdict ce dimanche et un chiffre inquiète beaucoup les observateurs : 56% des 18-24 ans ne se sont pas rendus dans les urnes. Alors, comment leur redonner le goût de l'engagement ? Comment leur dire que leur voix compte ? Quel est leur rapport à la démocratie et à la citoyenneté ? Pour en parler, Loïc Landrau reçoit Marie-Caroline Missir, déléguée générale de VersLeHaut, en première partie d'émission.
Nous verrons également de quelle façon vulgariser les enjeux scientifiques complexes auprès du grand public et des élèves. C'est le défi de Tatiana Giraud, directrice de recherche au CNRS et membre de l'Académie des Sciences, invitée de la seconde partie de l'émission.
Elles sont omniprésentes sur Internet et représentent un danger absolument considérable en matière de santé publique : les fake news sur la santé et les sciences. C'est justement pour contrer ces discours trompeurs que la Ligue contre le cancer a lancé une campagne de débunk. Nous faisons le point avec Jérôme Hinfray, responsable communication de la Ligue contre le cancer et Alexandre Cobigo, responsable prévention de la Ligue contre le cancer, en première partie d'émission.
Favoriser la réussite des élèves en soutenant le soutien scolaire, notamment, ou l'accès aux soins, c'est le programme mis en place dans la ville d'Hérouville-Saint-Clair. Elodie Esartial, cheffe de service de la réussite éducative de la commune, sera l'invitée de la seconde partie de l'émission.
Richard Orlinski était ce week-end l'invité de Malika Ménard dans "Souvenirs d'écolier". Le célèbre artiste a notamment expliqué comment son enfance, marquée par la violence, l'a poussé à se construire seul.
Dans le documentaire "De virtuel à vertueux", réalisé par Guillaume Vilain, Frédéric Courant, notamment connu pour avoir participé au lancement et à l'animation de "C'est pas sorcier", interroge jeunes et moins jeunes pour comprendre comment les adolescents utilisent les écrans et pour tenter de faire de ces derniers des alliés plutôt que des sources de conflit.
Un documentaire destiné, donc, aux adultes, et dans lequel la sincérité des adolescents interrogés a plu à Frédéric Courant et aidera leurs parents à mieux comprendre pourquoi leurs enfants passent tant de temps sur leur smartphone.
L'intelligence artifcielle nous colle à la peau. Mais, si la bonne solution était finalement de l'apprivoiser, pour apprendre à vivre en harmonie avec elle ?
C'est le pari de notre invité du jour. À travers un ouvrage concret et accessible, il propose aux familles de comprendre comment fonctionne l'intelligence artificielle, d'en poser les règles à la maison, et surtout d'en faire un outil d'apprentissage plutôt qu'un sujet d'inquiétude.
Comprendre, encadrer, dialoguer... C'est tout l'enjeu de cette émission, avec Sébastien Seguin, professeur de technologie et auteur.
Les sculptures d'animaux et notamment les fameux "Kong" de Richard Orlinski ont fait le tour de la planète. Mais ce n'est pas tout, Richard Orlinski fait également de la musique, monte sur scène, et est depuis maintenant deux ans, sociétaire de l'émission de radio "Les Grosses Têtes". Preuve de son importance dans le paysage culturel, il a récemment inauguré son double au Musée Grévin.
Le temps d'écran des enfants, mais aussi des adultes, n'a jamais été aussi élevé. À l'école, à la maison, pour apprendre ou pour se divertir, les écrans sont partout, entraînant avec eux des tensions et une myriade de maux, tels que la baisse de la concentration ou encore le sommeil perturbé.
Mais alors, comment poser un cadre sans braquer ? Comment accompagner les ados sans tomber dans la surveillance généralisée. Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir un documentaire qui choisit la voie de la communication et de l'apaisement avec Guillaume Vilain, fondateur de NoPhone, et Frédéric Courant, journaliste.
Quelle place peuvent et doivent prendre les hommes dans la lutte contre les violences faites aux femmes ? Comment être un bon allié de la cause féministe quand on est un homme ? Des questions fondamentales sur lesquelles se sont penchées Sarah Barukh, écrivaine et activiste contre les violences faites aux femmes, et Julien Sandrel, écrivain.
Dans la deuxième partie de l'émission, Virginie Guilhaume reçoit Cynthia Kafka, professeure des écoles et autrice. Elle partagera "Au train où va la vie", son dernier ouvrage. Un livre passionnant, touchant et drôle, qui raconte aussi une partie de sa vie : près de dix ans dans l'Éducation nationale.
L’école est souvent présentée comme un levier d’égalité des chances. Pourtant, les parcours restent encore très marqués par l’origine sociale. Face à ces inégalités, un enjeu clé émerge : mieux accompagner ceux qui font vivre l’école au quotidien. Avec Écolhuma, Florence Rizzo développe des outils concrets pour soutenir enseignants, chefs d’établissement et équipes éducatives : formations, ressources, espaces d’échange… L'objectif est de leur donner les moyens d’agir plus efficacement, notamment dans les lycées professionnels et en éducation prioritaire.
Le nombre de nouveaux internes en médecine doit franchir le cap des 10 000 à la rentrée prochaine, une hausse annoncée comme une bonne nouvelle pour les hôpitaux. Pourtant, le manque de soignants dans tout le système de santé reste criant, et les internes continuent d’assumer une lourde charge de soins auprès des patients. Nous en parlons avec Arthur Poncin, interne en oncologie et président de l’Intersyndicale nationale des internes (ISNI).
En seconde partie, focus sur le harcèlement moral entre personnels de l’Éducation nationale. Guillaume Delaby, professeur d’anglais et cofondateur de l’association Helpen, témoigne et alerte sur une réalité encore trop peu visible.
À l’approche de la date limite sur Parcoursup, une question revient pour de nombreux lycéens : comment être sûr de faire le bon choix ? Difficile de se projeter dans une formation sans vraiment savoir à quoi elle ressemble, et chaque année, près de 180 000 étudiants se réorientent.
Pour y répondre, la plateforme Guidme propose de connecter lycéens et étudiants afin d’échanger concrètement, en visioconférence, sur les formations et les parcours. On en parle avec son cofondateur, Jason Durand.
Chaque année, 160 000 enfants sont victimes d'agressions sexuelles en France, un enfant sur dix subit l'inceste, selon la CIIVISE. Face à l'ampleur du phénomène, connaître les auteurs devient une nécessité. On en parle avec Guilherme Ringuenet, journaliste et auteur de l'enquête "Des bourreaux", et Mathias Poitau, psychologue au CRIAVS de Lyon et à l'hôpital du Vinatier.
En seconde partie d'émission, nous recevons un chef au parcours extraordinaire, sacré Meilleur Ouvrir de France à seulement 25 ans, chef du palais de l'Élysée pendant près de 24 ans, et ambassadeur de la gastronomie française. Guillaume Gomez se raconte dans son livre "À la table du destin".
Malika Ménard reçoit cette semaine Chiloo dans "Souvenirs d'écolier". Le jeune chanteur et rappeur est notamment revenu sur le harcèlement scolaire qu'il a vécu au collège.
Grandir, c’est faire face à une multitude de questions : sur le corps, l’amour, les relations ou encore l’image de soi. Mais entre idées reçues, infos approximatives et contenus trompeurs, difficile pour les jeunes de s’y retrouver. Pour y répondre, la journaliste Marine Revol a lancé "Faut que je te dise", un podcast d’éducation féministe destiné aux jeunes filles entre 18 et 25 ans et co-produit par Elle et Louie Media. Sexualité, droits, confiance en soi, stéréotypes : une “boîte à outils” fiable, factcheckée et accessible, pour aider les jeunes filles à faire des choix éclairés. Marine Revol est notre invitée aujourd'hui.
À l’affiche au cinéma, "La Maison des femmes" met en lumière une structure bien réelle, installée à Saint-Denis. Depuis près de dix ans, cette structure accompagne les femmes victimes de violences sexistes et sexuelles grâce à une prise en charge pluridisciplinaire. Un lieu essentiel, dont le film a aussi permis de renforcer la visibilité et les moyens. Nous en parlons avec sa directrice générale Violette Perrotte, ainsi que Bernard Marc, médecin légiste et chef de service au sein de la structure.
En seconde partie, place à l'art oratoire avec Eloquentia, le plus grand concours de prise de parole au monde qui fête sa 9e édition. La finale aura lieu le 25 mars prochain à la Seine Musicale à Boulogne-Billancourt, on en parle avec la responsable du développement Olivia Dessaigne.
Du 16 au 21 mars se déroule le Digital Cleanup Day. Depuis 2020, cet évènement a pour objectif de "sensibiliser tout un chacun à nettoyer ses données", explique Elodie Fosseux, coordinatrice nationale du Digital Cleanup Day.
Des déchets numériques qui comptent pour une part non négligeable des émissions de gaz à effet de serre : 2,5 % en France et 4 % dans le monde. "Le même pourcentage que pour le trafic aérien", ajoute Elodie Fosseux.
Pour Vida Konikovic, directrice générale de la Cité de l'Économie, l'argent de poche remplit un rôle éducationnel car il est "très important d'apprendre à gérer un budget, de voir que l'argent ne tombe pas du ciel".
Cette notion d'éducation financière est travaillée à la Cité de l'Économie avec les enfants "en leur parlant de la valeur de l'argent", explique Vida Konikovic, mais également en famille, "en favorisant les échanges entre les parents et les enfants".
Il est également important de lever le "tabou" autour de l'argent dès le plus jeune âge, parce qu'il "ne profite à personne, surtout pas aux femmes", ajoute-t-elle.
